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DE PASO POR VALENCIA EN ST. PATRICK’S DAY?

 

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Como cada año, el 17 de marzo se celebra Sant Patrick’s Day, la tradicional fiesta irlandesa en honor al patrón de los ciudadanos de Irlanda. Y como no, todos los pubs irlandeses de Valencia preparan su local para la ocasión.

DISCOVER 10 CAFETERÍAS CON MUCHO ENCANTO IN BARCELONA

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Son tantas las cafeterías de Barcelona con un encanto especial que uno no tiene tiempo de verlas todas en tan solo una visita a la ciudad. En este post os dejamos 10 propuestas que os van a enamorar.

La casa de los 107 centímetros de ancho

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Es difícil pasar por la plaza Lope de Vega sin encontrarse a alguien fotografiando este edificio. No, no hablamos de la iglesia de Santa Catalina, sino de la casa que ocupa el número 6 de esta céntrica plaza de Valencia. Aunque lo sepan mejor los extranjeros que los propios valencianos porque aparece en las guías turísticas, es una de las casas más estrechas de Europa. ¡107 centímetros de ancho! Es decir, lo que mide la puerta de entrada y un poquito más por los lados.

La fiesta de la Tomatina

La fiesta de la Tomatina

Todo empezó de forma accidental. Corría el año 1945 cuando un grupo de jóvenes de Buñol, municipio del interior de la provincia de Valencia, quisieron unirse al desfile tradicional de gigantes y cabezudos (figuras de carnaval con cabezas grotescas). El rechazo de la comitiva de fiestas provocó la furia de los jóvenes que, como respuesta, no se les ocurrió nada mejor que empezar a lanzar tomates que consiguieron de un puesto de verduras cercano. Esta es la versión más extendida acerca del origen de una batalla campal que a día de hoy todavía tiñe de rojo Buñol el último miércoles de agosto año tras año.

Receta de la auténtica paella valenciana

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Cuando está bien hecha, la “prepotente paella”, como la llamaba el novelista Azorín, “es un abreviado mundo gastronómico, poliantea fastuosa de sabores”. ¿Pero cómo saber si está bien hecha? Esta es una cuestión ampliamente discutida porque, si bien la paella es la embajadora de nuestra gastronomía en el mundo entero, la amplia variedad de ingredientes que se pueden combinar con el arroz hace que las recetas sean completamente dispares.

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